湖口黄花是哪儿的特产吗?湖口黄花介绍
湖口黄花是江西九江湖口县的特产
【湖口黄花是哪儿的特产吗?湖口黄花介绍】黄花为百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,花期8月,采摘期因品种不同而不同 。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效 。
黄花菜是重要的经济作物 。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,还有健胃、利尿、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料 。
目前全国各地均有栽种 。
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